我在国子监当厨娘 第111节 (第3/3页)

甚至参加国宴选拔的机会也是蔺厨的，于情于理，都应该把所有的食材给蔺厨。

    ??可蔺荷却没答应。

    ??她看向大家，每个人的表情都或多或少有些焦急，他们好不容易走到这个地步，怎么可能舍得放弃啊，但即便如此，每个人对王春的决定都义无反顾地支持：“蔺厨，你就放开了干，让那群小人看看咱们国子监饭堂的厉害。”

    ??“没错，他们聚缘楼除了抄袭，便只会使黑手，咱们不怕！”

    ??众人的眼睛像广阔的星辰一样闪亮，而被他们簇拥在中间的蔺荷，则是众多星星中最亮的那一颗。

    ??“其实，这些食材足够了。”

    ??蔺荷沉思了会儿，忽然开口。

    ??在此将所有剩下的食材检查了一遍，最亮的星星口吐人言，成功惊的周围倒吸声此起彼伏。

    ??“这些东西能做七道汤？”

    ??蔺荷数了数粉丝，或许是因为这种食材太普通，聚缘楼的人瞧不上眼，所以完全没有动过，满满竹篮的粉丝蜷成如此倒是给了蔺荷新灵感，她完全可以做一桌粉丝汤！

    ??于是她回答：“绰绰有余。”

    ??听她言之凿凿，国子监饭堂的其他人虽然不了解蔺荷如何用粉丝便出七道不同的汤，但信任让他们选择什么也没有问，直接动手开干！

    ??首先是半透明的细粉丝。

    ??蔺荷准备要用它做花甲粉丝汤。

    ??所用的蛤蜊是被暴风扫荡后所剩的残余，是小十从鱼篓最底下.摸.出来的，小家伙一共摸了十个鱼篓，最后居然也积攒出二十个。

    ??这些蛤蜊模样是漂亮的半扇形，表面画着迥然不同的各色图案，所以又叫花蛤，放入两勺盐和适量的油让其吐干净沙子。因为放置了一夜，花蛤里面的沙子几乎已经吐干净了，所以这一步并没有浪费太多时间。

    ??趁着吐沙子的间隙，借机会炒蒜蓉，剁碎末的白蒜和调料炒熟，香气越炒越浓，于是将花蛤等配菜摆到锅底，倒入香喷喷的蒜蓉，加水开煮半刻钟，水熬多一些，这样出来的汤也够入味。

    ??而稍微粗一点的粉条能做的汤就更多了。

    ??结合后厨剩下的少量食材，蔺荷最后敲定牛肉粉丝汤、鸭血粉丝汤、酸辣粉丝汤、白菜粉丝汤、冬瓜粉丝汤和酸菜酥肉粉丝汤六道不同的汤。

    ??七人分工合作，各自动作有条不紊，连年纪最小的小十也没有闲着，按照蔺荷的要求，用水嫩的白萝卜、胡萝卜雕刻成楷体字，最后一同加入到粉丝汤中。

    ??门外，檀香马上燃尽，小太监们随时就要进来端走众人面前的吃食，这是一场艰难的战斗，国子监饭堂的每个人都在全力以赴，只是机会似乎依然很渺茫。

    ??看着他们的“不自量力”，神英势在必得，她甚至不再掩饰自己嘴角的笑意，看着吧，这次的首位绝对是她，也只能是她！

    ??“时间已到，请各位将做好的吃食放置案板的左上角，咱家会呈给御厨大人们。”

    ??赶在檀香落下最后一抹烟灰，蔺荷将一勺醋洒进汤里，见状，众人紧绷成一条弦的心情放出了箭，在一瞬间陡然放松。

    ??“呼……”

    ??门口小太监进来端走大家做好的汤羹，其中一位走到国子监这边，见到昨日给自己饼子吃的蔺荷，想起那香掉舌头的饼子，心中感激，于是他压低声音道：“姑娘做完了吗，若是没有，咱家可以先不端你们的。”

    ??太监没有大权力，但这种小事情，还是可以做的。

    ??蔺荷却摇了摇头：“多谢小公公，但不用了，麻烦将我们的汤端走吧。”

    ??第107章 速度飞起的小外卖员